Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento
Guida pratica ai trappeti sotterranei nel Salento Tutti i libri Autori: Rossella Barletta Pagine: 96 Formato: 13×19 ISBN: 9788883491320 Anno:2010 Prezzo di catalogo: € 6,00 Prezzo scontato: € 5,10 Intro: Cereali, vite, olivo sono le coltivazioni fondamentali dell’ecosistema Mediterraneo, le rispettive trasformazioni equivalenti a pane, vino e olio sono i pilastri dell’omonima dieta tuttora rispettata […]
La Cucina del Salento dalla tradizione all’innovazione
La Cucina del Salento dalla tradizione all’innovazione Tutti i libri Autrice: Rossella Barletta Editore: Grifo Collana: Gastronomia Pagine: 440 Formato: 17×24 ISBN: 9788896801529 Anno: 2011 Prezzo di catalogo: € 15,00 Intro: In circa cinquecento ricette Rossella Barletta ci fornisce una piccola enciclopedia della cucina salentina ad iniziare dagli antipasti per finire ai dolci dopo aver […]
Architettura contadina del Salento
Architettura contadina del Salento Tutti i libri Sottotitolo: muretti a secco e pagghiari Autori: Rossella Barletta Pagine: 96 Formato: 13×19 ISBN: 9788883491276 Anno: 2009 Prezzo di catalogo: € 8,00 Prezzo scontato: € 6,80 Intro: C’è un altro modo per definire l’architettura rurale : muretti a secco, paiare, pagghiare, furneddi, fanno parte di quella che viene […]
Salento da scoprire
Salento da scoprire Tutti i libri Sottotitolo: Arte, natura, mare, folklore, gastronomia, trekking, bicitour Autrice: Rossella Barletta Editore: Grifo Collana: Guide turistiche Pagine: 288 Formato: 13×19 ISBN: 9788872613115 Anno: 2009 Prezzo di catalogo: € 12,00 Intro: Per conoscere il territorio salentino e il patrimonio artistico culturale e naturalistico la guida è un testo essenziale; si […]
Collana per il Quotidiano 2013
Collana per il quotidiano 2013 Tutti i libri Autrice: Rossella Barletta Editore: Grifo Anno: 2013 Prezzo di catalogo: € 5,00 Lassa cu me rattu… Superstizioni e pregiudizi salentini Più o meno consapevolmente assumiamo atteggiamenti dichiaratamente superstiziosi tramandati dai nostri avi. L’indagine circoscritta al Salento è condotta sulle antiche credenze superstiziose. Compra dall’editore […]